第448章 黑盐炒虾片(1/2)
孙阳的炒货店开在老城区的一条小巷子里,烟火气十足。
每天清晨,孙阳都会准时出现在店里,开始一天的忙碌。
他的炒货店虽然不大,但品种齐全,从瓜子、花生到各种坚果,应有尽有。
然而,最近生意却有些平淡,孙阳心里不免不断有危机感……..
这天,孙阳正坐在店里琢磨着怎么能让生意更好一些,突然听到门口传来一阵熟悉的脚步声。
他抬头一看,是他的老朋友阿财。阿财是个精明的生意人,平时总有些奇思妙想。
“孙阳,最近生意怎么样?”阿财一进门就问道。
“还行吧,就是没什么起色。”孙阳叹了口气,
“我最近在研究新品种,想试试现炒的年糕片,你觉得怎么样?”
阿财眼睛一亮,“年糕片?这倒是个新鲜玩意儿。不过,我有个建议,你听说过黑盐吗?”
孙阳摇了摇头,“黑盐?没听说过。”
阿财神秘地笑了笑,从口袋里掏出一小袋黑色的盐粒,
“这是我最近从外地带回来的,据说这种盐炒出来的东西特别香,口感也与众不同。你要不要试试?”
孙阳接过袋子,仔细端详了一番,“这玩意儿真有那么神奇?”
“试试不就知道了。”阿财拍了拍孙阳的肩膀,
“反正你也在研究新品种,不如就试试这个黑盐炒年糕片,说不定会有意想不到的效果。”
孙阳点了点头,“行,那就试试。
孙阳决定按照阿财的建议,尝试用黑盐炒年糕片。
他先是把年糕片切成薄片,然后在锅里倒上一些黑盐,开始翻炒。
随着温度的升高,黑盐逐渐融化,散发出一股奇特的香气。
孙阳闻了闻,觉得这味道确实与众不同,带着一丝淡淡的焦香。
炒了一会儿,孙阳把年糕片倒进锅里,继续翻炒。
年糕片在黑盐的作用下,逐渐变得金黄酥脆,香气四溢。
孙阳尝了一口,顿时眼前一亮,这味道确实比普通的年糕片更加香脆,口感也更加丰富。
“怎么样?”阿财在一旁问道。
“不错,确实不错。”孙阳点了点头,“这黑盐炒出来的年糕片,味道确实不一样。”
阿财得意地笑了笑,“我就说嘛,这黑盐可是个好东西。
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