第100章 李雷的开门红（2/2）

“哼！让你好好跟着学习驾驶技术，别人只需要开一次就能掌握，比你爸我还要熟练，你再看看你自己！”李学廷一脸怒其不争地说道，“都已经学了一年多了，你到底学成什么样了？趁着现在不讲正好也在船上，赶紧给我认真学！”说完，他便气冲冲地走出了驾驶室，来到了甲板上

李雷无奈地抓了抓自己的头发，叹息道：“唉…我真的不想开船啊…光是看到这些密密麻麻的按钮就让我觉得头皮发麻…”

李不讲并没有理会李雷的抱怨，而是继续专注地对船只进行调试工作。他一边忙碌着，一边催促道：“别发牢骚了，快点过来一起调整吧，否则我们出海的时间就要延误了。”

听到这话，李雷虽然心中百般不愿，但也只能苦着一张脸开始参与到调试工作当中。然而，由于心情不佳，他在调试过程中还是出现了一些错误，结果又被李不讲毫不留情地一一指了出来。这让原本就情绪低落的李雷变得更加eo起来

调试完毕，李不讲无视了蹲角落画圈的李雷，拿起对讲喊道“各单位注意各单位注意，准备出港，请做好准备！”

“收到收到，甲板准备完毕，可以出港。”

收到回复后，李不讲深吸一口气，然后毫不犹豫地推动油门。随着引擎的轰鸣声响起，船只缓缓离开港口，朝着辽阔无垠的远方海面驶去。

在行驶过程中中，李不讲不断向李雷传授各种驾驶技巧和注意事项。他详细地解释如何根据风向和海浪调整航向、如何保持船体平衡以及如何应对突发状况等等。李雷则全神贯注地倾听着每一个字，并用心记下这些宝贵的经验

当他们行驶至一段相对平静的海域时，李不讲对李雷道：“现在轮到你来掌舵了。”李雷心中有些紧张，但还是接过了船舵。起初，他的动作显得有些生硬和拘谨，对舵柄的控制也不够精准。然而，在李不讲耐心的指导下，李雷渐渐找到了感觉

半个小时过去了，李雷的操作越来越娴熟自如。他开始享受那种驾驭船只、征服大海的快感。随着时间的推移，他原本的畏惧消失无踪，取而代之的是满满的自信与喜悦

在离目的地还差3海里之际，李雷站起身来，目光如炬地凝视着前方辽阔无垠的海面。他仔细观察着周围的海况和水流变化，然后不慌不忙地操纵控制台，逐渐减缓船只的航行速度

紧接着，李雷伸手拿起放在旁边的对讲机，沉稳有力地发出指令：“各位注意，准备下拖网！”

片刻之后，从对讲机里传来一个清晰而坚定的声音：“拖网已就绪，可以随时下放！”听到这个回应，李雷深吸一口气，果断地下达命令：“放拖网！”随着这声号令响起，船员们迅速行动起来。他们熟练地操作着机械设备，将巨大的拖网缓缓放入海中。拖网在海水中展开，仿佛一只张牙舞爪的巨兽，等待着收获满满的猎物

拖了50分钟，感受船的动力收到影响，李雷对对讲机那头喊道“开始收网！”绞轮启动，拖网缓缓拉起。不一会李学廷大喊“可以啊，开门红，一网鲣鱼！”

鲣鱼，学名为Katsuwonpeis，属于鲈形目、鲣属的一种鱼类，是热带海域中广泛分布的远洋鱼类。鲣鱼体型偏长，体侧扁而略带纺锤形，体色为深蓝色或深绿色，有着非常迅速的游动速度，因此也被称为“海洋的箭”

鲣鱼是重要的商业鱼类之一，尤其在东亚地区，其肉味鲜美，富含蛋白质和多种微量元素，深受消费者喜爱。鲣鱼可以通过多种方式进行食用，包括新鲜的、冷冻的、腌制的或是加工成罐头食品。其中，经过熏烤并切成薄片出售的鲣鱼被称为“鲣鱼片”，在日本的料理中尤为常见，是制作寿司和刺身的常用食材

此外，鲣鱼也是远洋捕捞业的重要捕捞对象，其资源状况对全球渔业经济有着重要影响。由于鲣鱼生活习性的特殊性，它们通常以大规模的群体形式出现，这使得它们容易受到过度捕捞的影响