第73章 答应到轧钢厂做招待餐(2/2)
何雨柱也没有拐弯抹角,直接开门见山询问娄半城的具体目的。
“今天厂里会有一批领导过来视察工作。”
“但是,由于不太方便到外边用餐,而且轧钢厂后厨如今并没有拿得出手的厨师——”
“思来想去……还是想请你下午去轧钢厂帮忙做一次招待餐~”
娄半城略一沉吟,还是缓缓说出了此行的目的。
领导视察?
难道娄半城准备将轧钢厂捐出退居幕后了?
心里盘算了一下时间,如今是五二年十月份,看来时间确实差不多是这个时候。
知道娄半城很快就会变成一个占一点股份的股东,自那以后轧钢厂就不再是他娄家的私产了。
“娄叔,那些领导是哪里人啊?”
“如果知道他们是哪里人的话,可能会更有信心一些。”
心里一动,何雨柱并没有立马答应下来,而是先询问起了用餐人的籍贯。
娄半城:“主要几人有川省的、有粤省的、有我们本地的,至于其他的就没不太清楚了。”
这也算是天南地北的人齐聚一堂吃饭了,想要满足大家的口味,对于厨师来说肯定是一个不小的挑战。
何雨柱微微盘算了一下,虽然自信应该能够做出一顿比较符合大家心意的饭菜,但是他还是决定往低了说。
“这不同地方的人齐聚在一起吃饭,想要做出符合大家口味的菜还是很有挑战性的。”
“娄叔,我并没有多少把握做出符合大家心意的菜式……这个……”
娄半城微微一笑,有些意味深长地看着何雨柱:“这个你全力做好就行,在我看来这顿饭,请你出马比请你师傅更合适一些!毕竟你的年纪摆在这里,呵呵。”
好嘛!由何雨柱掌勺做菜,无论做得符不符合大佬们的心意都很好解释——做得好,年少有为;做得不够好,年少欠缺火候……
犹豫了一下,何雨柱还是决定接下这个活了。
“娄叔,这个活我接了!”
“不过,得向师傅请个半天假~”
娄半城:“好,那我们先吃个饭,之后你就提前去厂里库房看看是否需要补充一些食材。”
这时,娄半城点的几个菜也已经开始端上来了。
何雨柱先去后厨跟师傅说明了一下情况,不出所料,师傅二话不说就给他批了半天假。
随后他到休息室接上妹妹,再次回到包厢时,饭菜恰好上齐。
可能因为跟娄半城熟络了,何雨柱吃饭时并没有怎么注意形象,真正做到了‘放开肚皮吃’。
在用完餐后,几个菜有大约三分之二进了何雨柱的肚子,娄半城与小雨水两人大约分了三分之一。
对于何雨柱的‘豪迈’,娄半城并没有丝毫不喜,反而全程都露出了真心和蔼的微笑。
吃完饭后,娄半城也没有再耽搁,直接赶回去准备相关事宜。
而何雨柱因为自己要骑车,所以并没有蹭车一起走,而是跟在了吉普车的后边。
来到轧钢厂第三食堂之后,时间已经十二点四十分。
因为娄半城早早就已经跟食堂主任打过招呼了,所以在做完招待餐之前,何雨柱在第三食堂里可以‘为所欲为’……
在食堂主任的亲自带领下,何雨柱来到了食材库房。
先看肉类,猪肉、鸡肉、鸭肉以及鲤鱼等这些常见肉类都有存货,而且存量还有不少。
当然,除了常见肉类以及白菜萝卜之类的常见蔬菜之外,还有一些蘑菇之类干货。
经过简单的盘算,何雨柱觉得并不用另外准备其他食材了。
一来是时间有点紧急,二来招待餐强调了‘适度’,故而他准备‘就地取材’做就行了。
在归类好需要的食材,将它们搬到食堂厨房之后。
时间已经已经是下午一点多。
于是,何雨柱直接在专门做小灶的隔间小厨房里开始处理食材……