第708章 饭馆做大(1/2)
秦淮如微笑着回应道:“是啊,小何。但好在我们都挺过来了。”
何雨柱感慨道:“这小饭馆能有今天,真是不容易。当初要是没盘下它,咱现在还不知道过啥日子呢。”
秦淮如点点头,说道:“可不是嘛。不过,这也多亏了咱一家人齐心协力。”
何雨柱看着秦淮如,眼神中满是温柔,说道:“秦姐,以后咱可得把这小饭馆经营得更好。”
秦淮如坚定地说道:“嗯,一定。咱不能辜负了大家的努力。”
这时,棒梗走了过来。棒梗说道:“爸,妈,我觉得咱们小饭馆可以再推出一些新菜品。”
何雨柱眼睛一亮,说道:“棒梗,这主意不错。你有啥想法不?”
棒梗想了想,说道:“我觉得可以根据不同的季节推出一些特色菜。比如夏天可以推出一些清凉解暑的菜,冬天可以推出一些暖胃的菜。”
秦淮如说道:“棒梗说得有道理。咱可以和厨师商量商量,看看能不能推出一些新菜品。”
何雨柱说道:“行,等会儿我就去找厨师说说。”
过了几天,小饭馆推出了一系列新菜品。这些新菜品一推出,就受到了顾客的欢迎。
何雨柱高兴地对秦淮如说道:“秦姐,你看,这新菜品效果不错啊。”
秦淮如笑着说道:“是啊,棒梗这孩子还真有想法。”
然而,好景不长。有一天,小饭馆附近又开了一家新的饭馆。这家新饭馆装修豪华,菜品也很有特色,吸引了不少顾客。
何雨柱和秦淮如看着自家小饭馆的生意逐渐冷清下来,心里很着急。
何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?新饭馆把咱的顾客都抢走了。”
秦淮如皱着眉头说道:“咱得想想办法啊。不能就这么坐以待毙。”
何雨柱说道:“要不咱也把小饭馆重新装修一下?”
秦淮如说道:“装修得花不少钱呢。而且,也不一定能把顾客抢回来。”
何雨柱说道:“那咱该怎么办啊?”
秦淮如想了想,说道:“咱可以从服务上下功夫。提高服务质量,让顾客感受到咱们的诚意。”
何雨柱说道:“好主意。咱可以对员工进行培训,让他们更加热情周到地服务顾客。”
他们开始对员工进行服务培训。员工们的服务态度有了很大的改善,顾客的满意度也逐渐提高。
何雨柱说道:“秦姐,这服务培训还真有效果。”
秦淮如说道:“嗯,不过,我们还得继续努力。不能放松。”
与此同时,他们还推出了一些优惠活动,吸引顾客。比如消费满一定金额送礼品,生日当天来吃饭有优惠等等。
这些措施果然吸引了不少顾客,小饭馆的生意又逐渐好了起来。
然而,新的挑战又出现了。有一天,小饭馆的厨师突然提出要辞职。
何雨柱和秦淮如一下子慌了神。何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?厨师走了,咱这小饭馆还怎么开啊?”
秦淮如说道:“别急,我们先问问厨师为什么要辞职。”
他们找到厨师,厨师说道:“我觉得在这里工作太累了,而且工资也不高。我想换个工作环境。”
何雨柱说道:“师傅,咱这小饭馆刚有点起色,你可不能走啊。你有啥要求尽管提,我们尽量满足你。”
厨师想了想,说道:“我希望能提高工资,减少工作时间。”
秦淮如说道:“行,我们答应你。只要你留下来,啥都好说。”
厨师同意留下来,小饭馆又恢复了正常运营。
日子就这样一天天过去,小饭馆不断面临着各种挑战,但何雨柱和秦淮如始终没有放弃。他们凭借着自己的智慧和勇气,一次次地克服了困难。
何雨柱说道:“秦姐,咱这小饭馆就像咱的孩子一样,看着它一点点长大,我心里真高兴。”
秦淮如说道:“是啊,小何。咱这一路走来,虽然辛苦,但也值得。”
随着时间的推移,小饭馆的生意越来越好。何雨柱和秦淮如也开始考虑扩大经营规模。
何雨柱说道:“秦姐,咱现在生意这么好,可以考虑再开一家分店。”
秦淮如有些犹豫,说道:“开分店得花不少钱呢。而且,我们也不知道能不能经营好。”
何雨柱说道:“咱可以慢慢来嘛。先找个合适的地方,看看情况再说。”
秦淮如说道:“好吧,那我们先找找地方。”
他们开始四处寻找合适的店铺。经过一番努力,终于找到了一个不错的地方。
何雨柱说道:“秦姐,这个地方不错。人流量大,周边环境也挺好。”
秦淮如说道:“嗯,不过,我们还得好好规划一下。”
他们请来了设计师,对店铺进行了精心设计。新的分店装修得更加时尚大气,菜品也更加丰富多样。
分店开业后,生意非常火爆。何雨柱和秦淮如忙得不可开交,但心里却充满了喜悦。
何雨柱说道:“秦姐,咱这分店开得真成功。”
秦淮如说道:“是啊,小何。咱的努力没有白费。”
随着分店的成功开业,何雨柱和秦淮如的事业迎来了新的高峰。他们不仅还清了所有的债务,还攒下了不少钱。
何雨柱说道:“秦姐,咱现在日子越来越好了。以后咱可得好好享受生活。”
秦淮如笑着说道:“嗯,小何。咱也该为自己活一回了。”
他们开始计划着出去旅游,放松一下心情。他们想去看看外面的世界,感受不同的风土人情。
何雨柱说道:“秦姐,咱可以去海边旅游。听说那里的风景很美,还可以吃海鲜。”
秦淮如说道:“好啊,小何。我也想去海边看看。”
他们安排好了小饭馆的事情,踏上了旅游的征程。在海边,他们尽情地享受着阳光、沙滩和海浪。他们忘记了所有的烦恼,沉浸在幸福的氛围中。
旅游回来后,他们更加珍惜现在的生活。他们知道,幸福来之不易,需要用心去呵护。
何雨柱说道:“秦姐,以后咱可得一直这么幸福下去。”
秦淮如说道:“嗯,小何。我们一定会的。”
日子一天天过去,小饭馆的生意依旧红火。这天,何雨柱和秦淮如正在店里忙碌着,突然听到一阵急促的脚步声。一个年轻人气喘吁吁地跑进来。
年轻人说道:“老板,我是附近写字楼的员工,我们公司想在你们这儿订一批工作餐,每天大概五十份左右,你们能接吗?”
何雨柱和秦淮如对视一眼,眼中满是惊喜。何雨柱说道:“能接,能接!啥时候要啊?”
年轻人说道:“越快越好,最好明天就能开始送。”
秦淮如说道:“行,我们一定按时送到。”
年轻人走后,何雨柱兴奋地说道:“秦姐,这可是个大单子啊。咱得好好准备准备。”
秦淮如点头说道:“嗯,咱得保证饭菜的质量和口味,不能让人家失望。”
他们立刻和厨师商量菜单,确保菜品丰富又营养。第二天,何雨柱亲自带领员工把工作餐按时送到了写字楼。客户对饭菜非常满意,决定长期合作。
随着工作餐订单的增加,小饭馆的名气也越来越大。然而,新的问题又出现了。有一天,何雨柱接到一个电话。
电话那头的人说道:“是小饭馆的老板吗?我是卫生局的,有人举报你们的工作餐存在卫生问题。我们要过来检查一下。”
何雨柱心里一紧,说道:“好的,领导,我们一定配合检查。”
他赶紧把这个消息告诉秦淮如。秦淮如也慌了神。秦淮如说道:“小何,这可咋办啊?咱一直很注意卫生啊。”
何雨柱说道:“别慌,秦姐。咱先把店里和厨房都检查一遍,确保没有问题。”
他们带着员工仔细检查了每一个角落,把卫生做到最好。卫生局的人来了之后,进行了严格的检查。虽然没有发现大问题,但还是提出了一些改进意见。
卫生局的人说道:“你们的卫生情况总体还可以,但还是有一些小细节需要注意。比如厨房的通风要加强,食品储存要更加规范。”
何雨柱连忙说道:“领导,我们一定按照您的要求整改。”
秦淮如也说道:“谢谢领导的指导,我们会尽快改进的。”
他们立刻开始整改,花费了不少时间和精力。整改完成后,他们还主动邀请卫生局的人来复查。卫生局的人对他们的态度和整改效果非常满意。
何雨柱说道:“秦姐,这次可真是虚惊一场。以后咱可得更加注意卫生问题,不能再出任何差错了。”
秦淮如说道:“是啊,小何。咱不能掉以轻心。”
经过这件事情,小饭馆的卫生管理更加严格了。生意也没有受到太大影响,反而因为他们的积极整改,赢得了更多客户的信任。
然而,好景不长。有一天,小饭馆所在的街道要进行大规模的改造工程,这意味着小饭馆可能要面临一段时间的停业。
何雨柱和秦淮如得知这个消息后,心急如焚。何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?停业的话,咱的损失可不小啊。”
秦淮如皱着眉头说道:“咱得想想办法,看看能不能找到别的解决办法。”
何雨柱说道:“要不咱去找街道办的人问问情况?”
秦淮如说道:“好吧,那咱去问问。”
他们来到街道办,找到了负责人。负责人说道:“这次改造工程是为了提升整个街道的环境和形象,对大家都有好处。你们的小饭馆可能需要停业一段时间,具体时间还不确定。”
何雨柱说道:“领导,我们理解改造工程的重要性,但是我们也有困难啊。停业的话,我们的员工怎么办?我们的生意怎么办?”
负责人想了想,说道:“这样吧,我们会尽量缩短施工时间,减少你们的损失。同时,你们也可以考虑在附近找个临时的地方继续营业。”
何雨柱和秦淮如觉得这个办法可行,开始在附近寻找临时营业的地方。经过一番努力,他们终于找到了一个合适的地方。虽然地方不大,但也能勉强维持生意。
何雨柱说道:“秦姐,虽然条件艰苦了点,但总比停业好。”
秦淮如说道:“嗯,咱先凑合着,等改造工程结束了,咱再搬回去。”
在临时营业的地方,他们继续努力经营着小饭馆。虽然生意不如以前,但也能维持下去。
然而,新的挑战又出现了。有一天,他们接到了一个通知,说是由于租金上涨,他们临时营业的地方不能再续租了。
何雨柱和秦淮如再次陷入了困境。何雨柱说道:“秦姐,这可咋办啊?咱又得找地方了。”
秦淮如说道:“别急,小何。我们再想想办法。”
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