第六十四章 红烧肉（2/2）

还有，柴房里发的豆芽可以吃了……泡一把干木耳，切成丝，与豆芽、黄瓜丝一起凉拌。

明秀与林婆子，在灶房忙了起来。先将带皮五花肉焯一下，切成大小相同的方块，再把其他菜蔬切好，然后一个在灶下烧火，一个

在灶上掌勺。

明秀往热锅里放少许油，将葱姜蒜下锅煸香，加入肉块炒至两面微黄，又加入白糖、酱油和盐翻炒。

她原本是习惯用冰糖做红烧肉的，奈何，手边没有冰糖，只好将就用白糖。

随着每块肉的颜色加深，空气中那股肉香味也越来越浓，正烧火的林婆子抬头，朝挥着锅炒不停翻炒的明秀啧啧称赞：“这香味，真是馋人！”

明秀擦了把额角的汗珠，看看每块肉都上色均匀了，往锅里放好水，才笑道：“奶，等出锅了，您先尝尝。”

“行，那我就等着了。”林婆子笑眯眯的应着，又往灶里加了把柴。

不一会儿，热气腾腾的红烧肉出锅了，明秀挑了块最大的、油滋滋的酱红色肉片，吹了吹，送入林婆子口中。

“怎么样，好吃吗？”

林婆子三两口就吞了下去：“真好吃！又香又甜，都没怎么嚼，就下去了。”

她意尤未尽的看了眼装着红烧肉的大碗。

罢了，还是等上桌再吃吧。

今天还有客呢，可不能失了礼。

明秀抿嘴一笑，将鸡蛋和几个蔬菜炒好，又兑了些调料汁儿，拌好凉拌菜，才拿了只大碗，将各样菜肴分出一些，搁上几只馒

头，装入篮子。

“奶，我去喊爹他们回来吃饭，这只篮子，您给隔壁的送去吧。”

“行，你顺便把你二爷和景天、景玉叫过来一起吃。”林婆子叮嘱道。

“这个不用您说，我知道的。”

明秀出门跑了一大圈，将大家伙儿叫回来吃饭。

她精心烹制的菜肴，毫无疑问，得到了所有人的交口称赞。那碗红烧肉是最受欢迎的，连装肉的大碗，都被景天用馒头刮得干干净净，一点儿油花都不剩。

二爷年纪大，平日不敢多食油腻之物，今日吃了这道红烧肉，只觉得肥而不腻，入口绵软，唇齿间说不出的香浓可口，不知不觉中，竟吃了许多。

在李青龙提醒过后，二爷才不舍的转移视线，夹了筷凉拌木耳。

咦，这普普通通的木耳，也能做得这么清爽好吃?

就着这道色彩丰富、清凉开胃的凉拌菜，李二爷又多吃了一个馒头。

他摸着略微饱胀的腹部，有些尴尬。

他居然吃撑了。

大把年纪的人，还这么不知分寸……

幸好，没被人发现。

赶紧回家泡点消食茶喝。

李二爷拉着对饭桌依依不舍的景天，和掩嘴打饱嗝的景玉，迅速离开了。