第49章 做鱼干牛肉酱,三大爷被打脸(1/2)
干完贾家婆媳后,李春花身心愉悦。
但是时间久了,家里就她一个人,李春花觉得很无聊。
她暂时不想去跟那些大妈们唠嗑。
今天被唠嗑的重点人物,肯定是自己。
站在院子里,眼前的大缸里游动着一条条肥硕的鱼儿。
李春花目不转睛地盯着这些鱼,心中已经有了计划。
她打算留下六条最大的鱼过年吃,其余的都要做成鱼干,日后食用。
免得那些无耻的人天天惦记她的鱼。
李春花卷起衣袖,露出结实的手臂,开始动手捕鱼。
她小心翼翼地伸手进缸,迅速抓住一条鱼,利落地将其捞出。
鱼在她的手中挣扎,但她毫不费力地将其制服,放进旁边的竹篮里。
不一会儿,除了六条最大的鱼外,其他的鱼都被她捞出来。
接着,李春花开始处理这些鱼。
她熟练地去鳞、剖肚、清洗,每一个步骤都做得有条不紊。
鱼儿的鲜血和内脏被她小心地处理掉,确保鱼身干净无异味。
处理完鱼后,李春花开始准备晾晒的工具。
她找来几根长竹竿和一些细绳,将竹竿固定在院子的角落里,然后将细绳系在竹竿上,形成一个个晾晒鱼的架子。
接下来,她将处理好的鱼一条条地挂在绳子上,让它们展开身体,充分暴露在阳光下。
李春花看着这些挂在绳子上的鱼,满意地点了点头。
只要天气好,这些鱼很快就能晒干。
此时,外面的太阳正好,风也大。
风儿轻轻吹过,带走了鱼身上的水分。
晒好鱼后,李春花的脸上露出满足的笑容。
她转身走进厨房,打算用系统奖励的那二十斤牛肉做牛肉酱。
厨房里弥漫着鱼干特有的鲜香,李春花将一袋沉甸甸的牛肉放在案板上。
她解开袋扣,一股浓郁的肉香立刻扑鼻而来,令人垂涎欲滴。
李春花挽起袖子,开始熟练地处理牛肉。
她用刀将牛肉切成小块,每一块都大小均匀,展现出她精湛的刀工。
随着切肉的节奏,她的脸上也流露出专注愉快的神情。
“哎呀,这牛肉真是太好了,做出来的牛肉酱一定特别香!”
李春花边切边自言自语。
准备好所需的调料和工具,开始熬制牛肉酱。
锅里的油热得滋滋作响,李春花将切好的牛肉块放入锅中,迅速翻炒起来。
随着火候的掌握和调料的加入,厨房里渐渐弥漫起诱人的香气。
李春花的神情越来越专注。
她不时地调整火候,搅拌锅中的牛肉酱,确保每一部分都能均匀受热和入味。
几个小时后,十瓶香喷喷的牛肉酱终于制作完成。
李春花将它们整齐地摆放在灶台上,看着这些劳动成果,她的心中充满成就感。
“这下好了,家里又有新的下饭菜了。”
一天的时间转瞬即逝,当夕阳的余晖洒满大地时,明明背着书包兴高采烈走回家里。
他一进门,就闻到家里飘来的阵阵肉香味,馋得他直流口水。
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