第8章 山药红枣蒸糕(1/2)
苏屠户远远看见就开始打招呼了,“萧家老大从远方回来了啊!”
箫清河不想过多的解释,直接开口道:“嗯,要两斤五花肉。”
一旁站着的苏莹莹看见篮子里面的猪下水还在,于是朝苏屠户道:“剩下的猪下水也装上。”
“好嘞!”苏屠户依然是一刀下去,精准无误。“一共四十文钱。”
苏莹莹掏出铜钱准备付账时,箫清河已经抢先一步给了。
到了苏家发现只有娘亲和弟弟在家,祖父、祖母和爹爹都去田里割稻子了。
他们早上出去的,要傍晚才回来。这里的庄稼人都是一天吃两顿,想必此时定是饿极了。
寒暄了几句后,箫清河就带了点红枣和梨子主动跑去田里帮着收割稻子。
柳芸儿瞧见萧清河走远了,轻声问:“莹莹,萧家夫妇跟着回来了吗?”
“娘亲,萧清河他只接回来了他爹娘的骨灰,而且已经埋葬好了。他,看的出来很伤心的。”
听闻此噩耗后,柳芸儿嘱咐苏莹莹,既然嫁人了,就得体贴自己丈夫,照顾好小叔子。
转身从房间里费力地搬出了一个背篓,“莹莹,这背篓米你们带回家吃。”
“娘亲,萧家田里的稻谷也可以收割了,家里人多,粮食本就紧张,这我们不能收下。”苏莹莹连忙摆摆手,谢绝了柳芸儿的好意。
“莹莹,我记得萧家的米缸里面已经没有米了吧,你不拿着,可要挨饿了,伤在儿身,痛在娘心啊!”柳芸儿掩面拭泪,带着哭腔说。
“你要是还不收下,那你带来的东西,我也退还给你了。”柳芸儿说罢就要去拿苏莹莹带来的东西。
苏莹莹上前拉住柳芸儿的手,开口道:“娘亲,我收下。”
苏莹莹想了想,明天可以做些红枣山药蒸糕,让爹爹她们干活时带些出去,解解饿。
跑去拿了一个木盆,把背篓里面的米倒入一部分到木盆中洗干净,最后再倒入清水浸泡。
“娘亲,我去厨房一趟。”苏莹莹朝柳芸儿说了一句话后立马就钻进厨房找材料,准备制作酵母。
柳芸儿看见自家女儿在厨房鼓捣些什么东西,好几次欲言又止。
星雨和洛溪还以为又是在弄什么好吃的,时不时跑过来瞧一瞧。
呼,酵母总算是制作成功了。
苏莹莹把酵母平铺在木板上,拿出去晒干。看着自己的成品,立刻眉开眼笑了起来。
时间一晃而过,又到了该做晚饭的时间,苏莹莹本想把走进厨房的柳芸儿推出去,自己准备晚饭,奈何柳芸儿怕闺女累着了死活不同意。
想着人多,柳芸儿就把五花肉都拿了出来准备炒。
“娘亲,五花肉要一斤就可以了,还有很多猪下水,我教你怎么清洗。”苏莹莹把猪下水拿了出来。
环顾厨房,发现有一些土豆、姜、辣椒、花椒,炒肉时可以多加点配菜。
指导柳芸儿把五花肉拿出来放入水里煮,然后切土豆片,打算炒一个土豆片回锅肉。
等待的间隙苏莹莹又跑去菜地看看有什么调料,扯了一些蒜苗、葱、青菜回来。
不一会儿,就听见外面传来祖父一行人说话的声音。
“哟,莹莹又炒了什么菜,好香啊!”未见其人先闻其声,随着一个大嗓门,祖母苏刘氏走了进来。
“祖母,今天是娘亲下厨,特别好吃。”
“娘,是莹莹教我做的,”柳芸儿一脸害羞急切的解释道。
“那老婆子我可要好好尝尝,儿媳妇的手艺进步了没。”苏刘氏乐的眼角的皱纹都舒展开了。
由于人多,索性搬了桌椅到院子里面吃。众人看着柳芸儿和苏莹莹娘俩儿依次端了很多个菜。
苏莹莹看着他们的馋像,依次介绍了土豆片回锅肉、红烧肥肠、炝炒青菜和山药芙蓉汤。
大家吞了吞口水,看向祖父苏德山。
苏德山强忍住口水,淡定的拿起筷子夹了一片五花肉,开始细嚼慢咽到后面一吞而下。“绝!这五花肉炒出来色泽红亮,肥而不腻,微辣鲜香,让人吃了回味无穷。”
突然苏刘氏一巴掌拍在了苏德山的脑袋上,道“你这老头子,还学文人说些什么文邹邹的话。”
又招呼众人,“大家快吃。”
苏德山一脸委屈巴巴的,又夹了一块肥肠放进嘴里,立刻眉开眼笑。
众人顾不上瞧苏德山的模样,迫不及待的夹了一片五花肉和一块肥肠进嘴里。
“萧家老大,明日我和苏北去帮你们收割稻子。”苏德山突然开口道。
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