第64章 朝廷有令(1/2)
顾清歌淡淡一笑:“我手里的确没多少银子,不过开一间小酒楼还是没问题。”
现在她手上也就不到两千两银子,开间小酒楼还可以,太大恐怕不行。不过想想现代那些格子铺,小吃摊,人家都能把生意做起来,她手里拿着那么多食谱,只要找到靠谱的厨子,难道还怕赔钱不成?
“这件事我回去后再好好思量思量,过几天给四叔一份需求单子,您按照单子去帮我找人就行,铺子我想自己去看。”
顾清歌几人围着湖走了一圈,一边走一边敲定一些细节,等走完之后,顾清歌才想起来,这湖还没个名字。
“既然我们是要养鱼养鸭,未来还要开酒楼,这湖就叫鲜湖吧,鱼羊为鲜,日后有必要的话,也可以建一个养羊的牧场。”顾清歌放眼看着一大片土地,脑子里想着怎么最大化的利用这些东西。
她在湖上建的茅草棚是给鸭子晚上栖息用的,而鸭子的排泄物会增加湖水的有机质,让鱼类生长得更好,周围地里产出的杂草也可以用来喂鱼喂鸭子,湖里的淤泥每年可以打捞起来部分用来肥地。
这样一来,这整片土地几乎就是一个闭环的小型生态链了。
“哈哈,鲜湖,这个名字好,不然我们的酒楼就叫一品鲜好了,跟这湖的名字正好般配。”顾有礼拍手大笑道。
“四叔这个名字好,就叫一品鲜。”顾清歌觉得他随口起的这个名字挺好,直接拍板定下了。
……
回去之后,顾清歌将自己在现代见过的,吃过的菜全部列了一张单子出来,又根据自家地里即将要种的东西确定了酒楼将来的主要菜式,然后才从空间里翻出一大摞食谱,研究了好几天之后,才确定了最终的方案。
顾有礼拿着顾清歌给的单子,开始忙前忙后的找人和采买一些东西。
此时已经进了腊月,村里人几乎都猫在家里不怎么出门了。
这天,顾有礼刚出门不久,里正和村长就召集大家去大榕树下说事了。
“歌丫头,村长说了每户最少要去一个人,正好咱俩一起去。”宫氏一手拿着绣绷子,一手提了一个竹编的小凳子,起身就准备走。
“四婶先过去,我去跟清宇他们说一声。”顾清歌也转身朝后院去。
这些日子她让清宇带着阿逸跟他们几个一起读书,打算年后就把清宇、清宵几兄弟一起送去镇上的私塾。
大冬天的地里也没
什么事,阿逸整天跟在她身后也不是个事儿,正好最近她感觉他的智力有所提升,直接将他丢给清宇去读书。
别看清宇才五岁多,可却聪明早熟得紧,之前买回来的三字经和笠翁对韵早就背得滚瓜烂熟了,如今已经开始读四书了。
顾有礼家的几个孩子都只认识自己的名字,以前在老顾家根本没人教他们。如今几个半大孩子聚在一起读书,因为有清宇这个天才一般的存在,其他几人都卯足了劲想追上去,所以家里读书的氛围还算浓厚。
清荷好像对读书没什么兴趣,不过她现在还小,顾清歌也不知道她适合什么,本着打好基础再看的想法,还是让她跟着几个哥哥一起学习。
几个孩子听到她要出门,都没什么反应,只有阿逸猛地一下站起来,对顾清歌道:“媳妇儿,我也要去。”
顾清歌看他那神情中带着委屈,一整俊脸都快皱成了一团浆糊,没忍住笑了出来:“又没完成清宇布置的作业?”
阿逸扁扁嘴:“小宇欺负我,专让我做我不会的。”
清宇在一旁翻了个白眼:“我那是让你长长记性!田地的田字你非要写成甜蜜的甜,说了好几次都不听,
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