第443章 坚果奶酪（2/2）

孙阳明白阿财的意思，立刻拍了拍胸脯：“放心，只要你能帮我搞到配方，钱不是问题。”

阿财笑了笑，似乎对这个回答很满意：“好，那我就告诉你。

首先，你需要上好的西梅，这种西梅得是产的，甜度高，果肉饱满。

其次，奶疙瘩的奶源也很关键，最好是草原上的新鲜牛奶，经过特殊发酵。”

孙阳一边听一边点头，心里已经开始盘算起来。

他知道，这些材料虽然难找，但只要肯花钱，应该不是问题。

“那工艺呢？”孙阳继续追问。

阿财神秘地笑了笑：“工艺就更复杂了。首先，西梅要经过特殊的腌制，然后和奶疙瘩混合，

再经过几道烘焙和风干的工序。每一步都不能马虎，否则味道就差远了。”

孙阳听得入神，心里已经开始盘算如何实施这个计划。

他知道，这不仅仅是一个新产品的尝试，更是他炒货店转型的一个契机。

“那你能帮我搞定这些材料和工艺吗？”孙阳试探性地问道。

阿财点了点头：“我可以帮你联系，但价格可不便宜。”

孙阳咬了咬牙：“只要能成功，钱不是问题。”

两人又聊了一会儿，孙阳心里已经有了大致的计划。

他决定先从订购一批上好的西梅，然后再联系草原上的奶源。

至于工艺，他打算请阿财帮忙，毕竟阿财在这方面有经验。

几天后，孙阳的炒货店门口挂上了一个醒目的招牌：“新品上市——西梅奶疙瘩”。

店里的炒货香气依旧四溢，但这次，多了一股独特的西梅和奶香。

孙阳站在店门口，看着来来往往的顾客，心里有些忐忑。

他不知道这个新品能否成功，但他知道，这是他炒货店转型的一次重要尝试。

“老板，这个西梅奶疙瘩是什么东西？”一个顾客好奇地问道。

孙阳笑着解释：“这是我们店的新品，用上好的西梅和新鲜牛奶制作，味道独特，您可以试试。”

孙阳的炒货店在推出“西梅奶疙瘩”后，生意逐渐有了起色。

顾客们对这款新品的独特口感赞不绝口，店里的销售额也稳步上升。

孙阳看着这一切，心里既欣慰又充满了新的想法。

他决定趁热打铁，推出另一款新品——坚果奶酪包。

这天，孙阳再次找到了阿财。

“阿财，我想再推出一款新品，这次是坚果奶酪包。”孙阳开门见山地说道。

阿财挑了挑眉：“坚果奶酪包？这可是个新奇的组合。”